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O'TORO
12
Ventresca di tonno, sale maldon e pepe rosa himalaya 2pz (4)
WAGYU-NIGIRI 1pz
7
Nigiri wagyu con Foiesgras e caviale 1pz (1) (6) (11)
EBI-NIGIRI
6
Gambero cotto (2)
MAGURO-NIGIRI
9
Tonno rosso (4)
HAMACHI-NIGIRI
8
Ricciola (4)
SAKE FLAME-NIGIRI
7
Salmone barbecue stile Ippo , e teriyaki (3) (4) (6) (10) (11)
IKA-NIGIRI
8
Calamaro del Sud Africa alla fiamma (14)
HOTATE GAI-NIGIRI
9
Capasanta Canadese * (11) (14)
AMAEBI-NIGIRI
10
Gambero rosso di Mazara del Vallo (2)
UNAGI-NIGIRI
9
Anguilla caramellata* (1) (4) (6) (11)
SAKE -NIGIRI
5
Salmone (4)
SUZUKI-NIGIRI
5
Branzino (4)
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