Sfilacci di surimi, gambero cotto, avocado e salsa tonnata (1) (2) (3) (4) (6) (10) (11) (12)

Tempura di gambero, maionese, kataifi (1) (2) (3) (6) (11)

Tonno e avocado (4) (11)

Salmone leggermente scottato, avocado, philadelphia (4) (7) (11)

Salmone e avocado (4) (11)

Salmone speziato , tobiko*,light spicy (1) (3) (4) (6) (11)

Ventresca di tonno speziato,tobiko*, light spicy (1) (3) (4) (6) (11)

Ricotta, noci, mela Grammy Smith, avocado, yogurt al tè tailandese e polline d'api (1) (7) (8) (11)

Asparago laccato, daikon marinato, mayo vegan, cipolla croccante e fiocchi di lievito (1) (3) (6) (10) (11)

Zucchine scottate, barbabietola, pesto ligure, avocado, pomodoro essiccato, scaglie di Grana (1) (7) (8)